La alimentación no es ajena en estos días a infinidad de bulos con consejos dietéticos de dudosa factura
En tiempos de confinamiento, la combinación de tedio, zozobra y necesidad de sentirnos útiles puede generar el caldo de cultivo propicio para aceptar como ciertos infinidad de bulos que abarquen cualquier disciplina. La nutrición no es ajena a este fenómeno y, tratándose de un problema de salud, podemos estar seguros de que los consejos dietéticos de dudosa factura y los bálsamos de fierabrás recomendados por el «cuñadismo» ilustrado serán uno de los acicates habituales en cualquier charla a través de las ondas.
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