Un Solete Repsol brilla desde este lunes en el Restaurante La Terraza del Hotel Alfonso VIII de Cuenca. “Ha sido una sorpresa, no nos lo esperábamos para nada y al principio no sabíamos ni lo que significaba”, reconoce Almudena Ballesteros, jefa de sala del restaurante. El reconocimiento, otorgado por la Guía Repsol, premia a aquellos establecimientos de ambiente informal, menú del día y cocina cercana en los que “se come de vicio”.
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