Hay lugares que parecen custodiados por una energía que escapa a nuestra comprensión, rincones donde la naturaleza ha decidido detener el reloj para preservar un tesoro intacto. En esta nueva parada de `Rincones de la Celtiberia´, llegamos a la Hoz de Beteta, un desfiladero imponente donde el río Guadiela ha esculpido, golpe a golpe de agua, un refugio que se siente como un auténtico santuario. Aquí, las paredes verticales no solo nos protegen del mundo exterior, sino que guardan un secreto botánico que es, literalmente, un superviviente de la prehistoria.
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