La ciudad de Cuenca ya ha empezado a saborear este jueves su designación como Capital Española de la Gastronomía para 2023 con la presentación en sociedad de la candidatura ante medio millar de profesionales de la cocina y la hostelería.
En dicho acto han estado presentes todos los encargados de conformar tanto la candidatura como el dossier que llevó este miércoles al jurado encargado de designar la ciudad capital para el próximo año a decantarse, por unanimidad, por la ciudad de las Casas Colgadas.
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