Tres sopas malagueñas de invierno para aliviar el frío

Estos fríos meses de invierno nos invitan a disfrutar del ‘cuchareo’ más tradicional en nuestras mesas, y en la provincia de Málaga son numerosas las recetas de distintas sopas y caldos que nos harán las delicias mientras nos ayudan a combatir las bajas temperaturas. Ya sea en bares y restaurantes o en nuestras cocinas, estos son algunos de los platos más característicos que no pueden faltar en nuestro recetario y que se tienen que consumir bien calientes. Gran parte de ellos se encuentran muy arraigados a la cultura campesina o marenga de nuestra tierra, un reflejo de la identidad gastronómica ligada a las labores más tradicionales.

Leer completa en https://agromagazine.com/gastronomia/tres-sopas-malaguenas-invierno-aliviar-frio/?fbclid=IwAR1HSI5eiycoBPtap6A4kJkWw-0k3QcacNJhrexmVBEwHVUTDWfYDht5z3g