Ya me quedan poquitos días para poder empezar a disfrutar de mis tan ansiadas vacaciones.
Tengo muchas ganas de poder levantarme de la cama sin prisas y de poder disfrutar de mi tiempo libre.
Evidentemente en verano también tenemos que alimentarnos y lo que apetecen son platos que no nos lleve mucho tiempo en la cocina.
La propuesta de hoy es bien facilita, genial para una cena o un almuerzo ligero.
Los ingredientes que usé fueron: