Receta de hummus, te hablamos del clásico plato de países del Medio Oriente, que puede ser un perfecto picoteo y plato vegano.
Recetas de hummus hay muchas. Te hablamos de la crema o pastas de garbanzos y tahine, la pasta de semilla de sésamo, muy popular en países de Medio Oriente, como el Líbano, Turquía e Israel.
Y que es una delicia, utilizada además en la cocina vegana.
Un plato que puede ser usado como perfecto aperitivo. Aquí te contamos la receta de Dalal Halabi, la cocinera y bloguera que puedes ver en su Instagram @dalalhalabi
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