Venga, vamos a “jugar» con mancuernas. Anímate y prueba mi “cardio» particular. No necesitas bicicleta, elíptica ni nada de eso. Este es el trato: desgarra la grasa y reta a tu resistencia muscular con este […]
¿Tengo que evitar las grasas a toda costa? No, son muy calóricas pero beneficiosas para tu salud siempre que sean insaturadas (aceite de oliva, pescados de agua fría, frutos secos sin tostar,…). Su efecto sobre […]
Saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y ácidos grasos TRANS. Son los distintos tipos de grasas que existen, y diferenciarlos es clave para mantener una buena salud cardiovascular. La razón es que cada tipo de grasa tiene un […]
El Dr. Miguel Ángel Martínez González, uno de los mayores expertos en dieta mediterránea, habla muy claro de los enemigos de nuestra dieta y de las «trampas» que nos tiende la industria alimentaria. «Comer sano, […]
Por una cantidad equivalente a 43.500 euros actuales, tres investigadores de la Universidad de Harvard (EE.UU.) publicaron un influyente artículo científico en el que acusaban a las grasas saturadas y eximían al azúcar del aumento […]
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