¿Hay vinos dorados de la DO Rueda? Muchos conocen los vinos de esta denominación, pero puede que no sepan que entre toda su oferta hay unos dorados, los que más historia tienen. Se elaboran con verdejo y/o palomino fino y cuentan con una graduación mínima de 15 grados.
La D.O. Rueda, es conocida por los vinos frescos y afrutados que produce la variedad autóctona de la zona; la verdejo. Pero también tiene sus secretos: los vinos dorados de la DO Rueda, a los que describen como «los vinos con más historia de la denominación de origen, elaborados con las variedades verdejo y/o palomino fino«.
Estos vinos de licor tienen una graduación mínima de 15 grados. Se obtienen a través de crianza oxidativa y deben permanecer en barrica de roble por lo menos los dos últimos años antes de su comercialización.