La palabra «cuscús» en árabe significa “la comida”. En el norte de África es un manjar que no puede faltar en la cocina. Se trata de un alimento a base de sémola de trigo molido, muy fácil de cocinar.
A simple vista, es diminuto. Mide tan solo un milímetro de diámetro y se caracteriza por ser rápido de cocinar. ¡Necesitas tan solo 3 minutos para que tu plato de cuscús esté listo para servir!